De Zomer staat voor de deur en u wilt een compleet verzorgde BBQ op niveau bij u Thuis!
Wij verzorgen een unieke exclusieve BBQ op niveau. Onze BBQ is op houtskool dus een gegarandeerde BBQ smaak met mooie producten. Vraag vrijblijvend een offerte aan of bel voor meer informatie 020 7776417
Beef BBQ
Carpaccio van Maas en Rijn, Jamon Serrano,
shooter van appel-komkommer gazpacho met foam van Bloody Mary
weckpotje met jus de veau, kruiden en wijngaardslakjes,
taboulé, salade van zoete pataat en pasta-salade
bijpassende sauzen
•••
Lam met thijm-jus, hele ossenhaas, hele kalfsribeye
gepofte Roseval,escalivada en bijpassende sauzen
•••
Croquembouche
Vanaf 15 personen à € 40,00
Het betreft hier voorstellen, deze kunnen worden gecombineerd of er kan een voorstel op maat worden gemaakt. Prijzen zijn afhankelijk van het aantal personen en marktaanbod.
Sea BBQ
Thaise gemarineerde zalm, gamba met sinaasappel,
oesters enkreeftensoep,
taboulé, salade van zoete pataat en pasta-salade,
bijpassende sauzen
•••
Zeebaars in bananenblad met sereh , hele kreeften, gamba met biryani en inktvis
gepofte Roseval,escalivada en bijpassende sauzen
•••
Markies van pure chocolade met frambozen-ijs
Vanaf 15 personen à € 57,50
Het betreft hier voorstellen, deze kunnen worden gecombineerd of er kan een voorstel op maat worden gemaakt. Prijzen zijn afhankelijk van het aantal personen en marktaanbod
